渝东南有什么吃的

渝东南地区是指重庆市的东南部分地区，由于地理位置的原因，渝东南地区的饮食文化受到了江苏、浙江和上海的影响，并形成了独特的风味。以下是渝东南地区的一些著名美食。

1. 小面：小面是重庆非常有名的面食之一，以其醇厚的汤底和精选的面条而闻名。小面的汤底通常有麻辣和酸辣两种，吃起来非常下饭。

2. 江湖菜：江湖菜是渝东南地区一道融合了川菜、江浙菜和上海菜的美食。它的特点是口味浓郁，搭配精巧，重视原汁原味，又有川菜的麻辣味道。

3. 火锅：火锅作为重庆的标志性美食之一，在渝东南地区也非常流行。无论是麻辣火锅、清汤火锅还是鸳鸯火锅，火锅的火爆程度都让人很难抵挡。

4. 苏浙菜：渝东南地区的餐厅中也有提供苏浙菜的，这是因为渝东南地区有相对较多的江浙人士居住。苏浙菜以其淡雅的风味和精致的做工而闻名于世，值得一试。

5. 烤鱼：渝东南地区有许多专门经营烤鱼的餐厅。烤鱼以其口味鲜美、酱汁丰富而备受欢迎，而且可以根据个人口味选择各种不同的调料。

6. 珍珠奶茶：渝东南地区的珍珠奶茶馆非常多，珍珠奶茶是年轻人最喜欢的饮品之一。珍珠奶茶有各种口味，包括原味、芒果味、草莓味等，非常受欢迎。

除了上述的美食，渝东南地区还有其他地方特色的美食，如石灰湖的红烧鳝鱼、云阳的石牛凉粉、巫山的臭鳜鱼、南岸的水煮鱼等等。总而言之，渝东南地区的美食丰富多样，无论是川菜、江浙菜还是地方特色菜，都可以满足不同人群的口味需求。