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礼品粽价涨一成今年端午粽仍主打传统牌-【新闻】

发布时间:2021-05-28 13:42:02 阅读: 来源:二氧化氯发生器厂家

礼品粽价涨一成今年端午粽仍主打“传统牌”

礼品粽价涨一成

今年端午粽仍主打“传统牌” http://www.wzljl.cn2012-06-21 08:56作者:记者 梁燕如来源:西江都市报     西江都市报讯(记者 梁燕如)端午将至,粽子飘香。6月20日,记者走访市区部分超市、肉菜市场发现,由于原材料价格、人工、运输成本高企,今年端午礼品粽售价上涨约10%。

    距离端午节仅有数天,粽子销售迎来高峰。在新兴一路的娇娇饮食店,店内数名工作人员正赶制灰水粽。该店负责人告诉记者,连日来,陆续接到订单,“从早忙到晚。”像娇娇饮食店一样,众多小商铺都接到了市民、单位订制粽子的生意。

    “粽叶每公斤4元。”昨日上午,来自长洲镇的菜农在新兴一路销售粽叶。打算自家包粽子的市民一边挑选,一边议论:“粽叶贵了。”据悉,去年同期,粽叶售价每公斤约3元,今年粽叶售价涨幅近三成。

    粽叶售价涨幅明显,只是粽子各类原材料价格高企的缩影。在怡景市场小吃行,记者向专营粽子的老板欧文清了解到,近几年,粽子的主要原材料,糯米、白糖等售价持续走高。据了解,目前,优质糯米的批发价每公斤约5.4元,白糖批发价每公斤约7.2元。欧文清表示,为了留住顾客,多年来,他销售的粽子“不敢涨价。”而今年,绿豆和猪肉批发价稍降,让商家们缓了一口气。走访中,记者了解到,商家现场包制的灰水粽每只售价1~2元,大肉绿豆粽每只售价2.5元~4元。

    与小商铺“薄利多销”不同,超市的礼品粽售价上涨近一成。在南城百货(紫荆店),记者看到店内销售的某品牌礼品袋装粽子售价是13.8元。据悉,去年同期,该款粽子售价不到13元。记者向该超市相关负责人了解到,散装速冻粽子的售价与去年基本持平,由于原材料价格、人工、运输成本高企,包装礼品粽子售价上涨约10%。走访中,记者注意到,今年端午节粽子依然主打“传统牌”,馅料以大肉绿豆、豆沙为主,超市内有少量板栗、叉烧口味的粽子。

编辑:黄东莹

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